La nourriture peut être tellement plus qu’un simple carburant pour notre corps physique. Il y a beaucoup d’équilibres différents à y trouver, au-delà de l’apport suffisant en macro- et micronutriments.
L’équilibre entre les principes masculin et féminin en est un exemple. Car si le masculin et féminin se trouvent en chacun de nous, ces deux principes peuvent être nourris ou exacerbés par notre alimentation aussi. Notre nourriture doit évidemment nous renforcer, nous revigorer, nous soutenir dans notre détermination et notre confiance.
Mais les aliments qui peuvent en quantité modérée nous donner des forces seront lourds, voire anesthésiants, en trop grande quantité. Le féminin dans l’alimentation viendra alléger, adoucir, apaiser. Nous avons plus que jamais besoin de créativité, d’intuition et de tendresse dans notre assiette.
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