Rencontre

La nutrition selon l’Ayurvéda

Transformer la nourriture en énergie vitale. Telle est l’expérience proposée par l’Ayurvéda, médecine du vivant. Michele Schulz a le souci de la rendre simple et accessible, utile. Elle nous donne ici de nombreux conseils pour se nourrir, c’est-à-dire digérer, au quotidien.

Michele Schulz
Cuisinière, professeur de yoga et

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