alimentation Les boissons pétillantes et fermentées On sait désormais à quel point les sodas et les boissons alcoolisées sont mauvais pour notre santé… heureusement, il y a les boissons fermentées, des alternatives pétillantes, agréables et gourmandes riches en probiotiques. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il est…Lire la suite De la graine à l’assiette Bean to bar disent les Anglais pour le chocolat préparé directement de la fève de cacao broyée. Ou encore « Du champ à l’assiette » pour les restaurants qui promeuvent l’utilisation de légumes ou de fruits locaux et en production bio. L’écologie n’est…Lire la suite