Et si la mycothérapie était la médecine naturelle de demain ? Apparus il y a plus de 900 millions d’années, les champignons sont de véritables héros de l’évolution. Ils ont réussi à survivre aux pires catastrophes naturelles. Quel est le secret de leur résistance ?
D’après certains chercheurs, les champignons ont su développer au fil de l’évolution des capacités d’adaptation hors du commun. Bizarrement, le grand public ne connaît pas bien leurs propriétés médicinales. Pourtant, des preuves attestent aujourd’hui que les champignons sont à la base des premiers traitements thérapeutiques de l’humanité.
Utilisés par l’homme des glaces
L’utilisation médicinale des champignons remonterait à l’époque du néolithique. Le 19 septembre 1991, dans un glacier des Alpes, un couple de randonneurs fait une découverte révolutionnaire pour l’histoire de la mycothérapie.